江蘇液氮速凍箱設備保(bao)濕特點(dian)為：隔(ge)熱保(bao)溫性能好、重(zhong)量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美(mei)觀。

技術先進(jin)(jin)，采用液氮速凍(dong)(dong)制冷(leng)方(fang)式(shi)，引進(jin)(jin)德國(guo)速凍(dong)(dong)技術，結合(he)國(guo)內眾多水產品研究，配置(zhi)德國(guo)進(jin)(jin)口(kou)速凍(dong)(dong)技術，控(kong)制方(fang)式(shi)由進(jin)(jin)口(kou)PLC加(jia)觸摸(mo)屏(ping)控(kong)制。設備運行穩定(ding)，高(gao)效節(jie)能環保。能滿足24小時連(lian)續生(sheng)產需求(qiu)。

材(cai)料(liao)新穎，箱體(ti)采用食品級304不(bu)銹(xiu)鋼材(cai)質，經(jing)過精密數控加工，可制成各種長度、規格，以滿足(zu)廣大客(ke)戶的不(bu)同要(yao)求。

主要用于(yu)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)速凍，采用歐美*新液氮(dan)分散技術(shu)，由液體轉為(wei)氣體，程(cheng)序控(kong)制降溫(wen)(wen)(wen)(wen)、升(sheng)溫(wen)(wen)(wen)(wen)、恒溫(wen)(wen)(wen)(wen)，溫(wen)(wen)(wen)(wen)度范(fan)圍、溫(wen)(wen)(wen)(wen)度曲線、溫(wen)(wen)(wen)(wen)度報表(biao)、溫(wen)(wen)(wen)(wen)度歷史(shi)數據，一(yi)鍵精準操(cao)作(zuo)，一(yi)鍵報表(biao)。可以快速和有力的(de)使食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)降溫(wen)(wen)(wen)(wen)，確(que)保(bao)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)的(de)水分和品(pin)質被(bei)完(wan)整保(bao)存，快速冷凍產生的(de)冰晶*小，并幫助保(bao)持(chi)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)的(de)質地。這也防止了水分的(de)丟(diu)失，達到了無損失；保(bao)持(chi)了食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)的(de)原色(se)、原味和原質。

產品優勢

1.速(su)凍時間短，5~10分鐘快(kuai)速(su)凍結。

2.低水分損失，低細胞組(zu)織(zhi)破壞，*大限度的保(bao)存(cun)了產(chan)品的質地、色(se)澤和味道。

3.以液氮(dan)為制冷劑，安全(quan)環保(bao)。

4.操作簡單。

規格參數

1.速凍(dong)(dong)(dong)量(liang)隨(sui)凍(dong)(dong)(dong)品種(zhong)類、大小(xiao)，速凍(dong)(dong)(dong)工藝和操作(zuo)條件的不同(tong)有所變(bian)化(hua)。

2.電源要(yao)求：AC   380V/50HZ或(huo)者AC   220V/50HZ

3.可(ke)根據用(yong)戶要求(qiu)設計液氮速凍設備尺寸。

江蘇液氮速凍箱控制系統

人(ren)機(ji)界(jie)面+PLC+模塊可編程(cheng)控制，操作(zuo)和(he)輸(shu)入(ru)速凍(dong)工(gong)藝(yi)更加方便，并(bing)且(qie)能夠實時監控速凍(dong)箱內溫度(du)變化，而且(qie)能夠觀察工(gong)藝(yi)運行(xing)情況，將設(she)定曲(qu)線和(he)運行(xing)曲(qu)線進行(xing)對比(bi)。輸(shu)入(ru)簡單易學，控制直(zhi)觀可靠(kao)，帶溫度(du)監控及報(bao)警(jing)(jing)、電(dian)氣互鎖(suo)功能，確保設(she)備及工(gong)藝(yi)運行(xing)安全，設(she)置有報(bao)警(jing)(jing)裝置，在箱門未關好時進行(xing)報(bao)警(jing)(jing)。

該(gai)系(xi)統具備手動和自動兩套(tao)功能，在觸摸屏(ping)中均可(ke)體現，操作(zuo)簡(jian)便，可(ke)靠性強。兩套(tao)系(xi)統的高低溫控制均采用PID調節，使(shi)設(she)備精度達到標(biao)書要(yao)求。

操(cao)作(zuo)系統(tong)--中英文的(de)操(cao)作(zuo)系統(tong)；預先輸入速凍工藝，開機后*無人操(cao)作(zuo)，系統(tong)將按(an)照工藝曲線(xian)自(zi)動(dong)進(jin)行降溫、保溫、出箱等動(dong)作(zuo)。

控(kong)制儀表--觸摸屏+PLC+儀表的(de)控(kong)制方式。